جوز الهند / النارجيل
Coconut
Cocos nucifera
جوز الهند أو النارجيل مادة غذائية ذات حضور في بعض كتب الأغذية والطب القديم، وتعرض هنا كغذاء ومادة تراثية لا كعلاج.
جوز الهند أو النارجيل مادة غذائية ذات حضور في بعض كتب الأغذية والطب القديم، وتعرض هنا كغذاء ومادة تراثية لا كعلاج.
تذكر المصادر القديمة مادة/موضوع "جوز الهند" ضمن أبواب الأغذية أو الأمراض أو التدبير، ويحتاج النص التفصيلي إلى مقابلة الطبعة والباب.
جوز الهند غني بالدهون المشبعة نسبيًا في بعض منتجاته؛ يراعى الاعتدال.
المصدر: إرشادات التغذية والسلامة الحديثة
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.