القلب كغذاء
Heart meat
قلب الحيوان من الأحشاء المأكولة، وله معنى لغوي وروحي مختلف عن العضو الغذائي.
📖 النصوص التراثية تعرض في سياقها التاريخي ولا تُعدّ توصية علاجية.
📜
كتب الأغذية والأدوية في الطب القديم
القلب كغذاء من الأحشاء الحيوانية، ويذكر ضمن لحوم الأعضاء.
شرح مبسط: توثيق غذائي مختصر لمادة القلب كغذاء حتى لا تبقى بلا مصدر أو سياق.
هذا تعريف غذائي/تراثي عام، وليس وصفة علاجية.
ℹ️
معلومة
يراعى محتوى الدهون والكوليسترول وطريقة الطهي.
المصدر: تنبيه غذائي عام