القديد / اللحم المجفف
Qadid dried meat
Dried meat
لحم مجفف ذكره ابن القيم ضمن باب اللحوم، وميّز بينه وبين النمكسود.
لحم مجفف ذكره ابن القيم ضمن باب اللحوم، وميّز بينه وبين النمكسود.
«في السنن أن ثوبان رضي الله عنه ذكر القديد في سياق طعام رسول الله ﷺ.»
اللحوم المجففة أو المقددة قد تكون عالية الملح وقد تحمل مخاطر فساد أو تلوث إذا لم تحفظ جيدًا....
ذكر ابن القيم القديد وأنه يقوي الأبدان عند القدماء، مع التنبيه إلى ما يحدثه من حكة أو ضرر بحسب التصور القديم....
ذكر ابن القيم القديد وأنه يقوي الأبدان عند القدماء، مع التنبيه إلى ما يحدثه من حكة أو ضرر بحسب التصور القديم.
اللحوم المجففة أو المقددة قد تكون عالية الملح وقد تحمل مخاطر فساد أو تلوث إذا لم تحفظ جيدًا.
المصدر: مراجع السلامة الطبية الحديثة/تحرير موسوعي
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.