الزعفران

الزَّعفَرَانُ حَارٌّ رَطِبٌ، مُفَرِّحٌ لِلقَلبِ، مُنَشِّطٌ لِقُوَى البَدَنِ، يُقَوِّي الكَبِدَ وَيُدِرُّ البَولَ. وَإِذَا أُكِلَ بِاعتِدَالٍ قَوَّى البَاهَ، وَإِذَا أُكثِرَ مِنهُ أَوجَبَ الضَّحِكَ وَالنَّومَ.

الزَّعفَرَانُ مِنْ أَشرَفِ الأَدوِيَةِ الطِّيبَةِ، يُفَرِّحُ النَّفسَ وَيُقَوِّي القَلبَ وَيَنفَعُ البَدَنَ إِذَا استُعمِلَ بِمِقدَارِهِ.

الكروسين والكروستين في الزعفران مضادا أكسدة قويان يحميان الخلايا العصبية في الدراسات المخبرية.

أظهرت 23 تجربة سريرية أن الزعفران يُعادل في فاعليته بعض مضادات الاكتئاب في الحالات الخفيفة إلى المتوسطة دون آثار جانبية مشابهة.

يَا زَعفَرَانُ مَن أَذَابَكَ فِي المَاءِ ذَهَباً
فَطَابَ رِيحُهُ وَطَابَ مَذَاقَاً وَعَجَبَا
تُفَرِّحُ القُلُوبَ إِن أَخَذتَ بِالمِقدَارِ
وَتُسكِرُ العُقُولَ إِن جَاوَزتَ فِيكَ الحِسَابَا

التراث الطبي العربي