السويق
Sawiq / roasted grain flour
السويق غذاء عربي قديم من الحبوب المحمصة المطحونة.
📖 النصوص التراثية تعرض في سياقها التاريخي ولا تُعدّ توصية علاجية.
📜
كتب الطب القديم - مفردات الأغذية والأدوية
مصادر الطب القديم
السويق من أغذية العرب القديمة، ويذكر في أبواب الأغذية من حيث الخفة أو القوة بحسب مادته الأصلية وطريقة إعداده.
شرح مبسط: السويق من أغذية العرب القديمة، ويذكر في أبواب الأغذية من حيث الخفة أو القوة بحسب مادته الأصلية وطريقة إعداده.
خلاصة تأسيسية قابلة للمراجعة؛ لا تعرض كوصفة علاجية أو حكم طبي حديث.
📜
كتب الأغذية والأشربة في التراث العربي
السويق من الحبوب المحمصة المطحونة، وكان يستعمل كغذاء سريع الحمل والسفر.
شرح مبسط: السويق غذاء تراثي من الحبوب، يعرض للتوثيق.
توثيق غذائي.
