السماق الغذائي
Sumac
Rhus coriaria
بهار حامض شائع في الغذاء والعطارة، وله حضور شعبي في الهضم والطعم.
📖 النصوص التراثية تعرض في سياقها التاريخي ولا تُعدّ توصية علاجية.
📜
الجامع لمفردات الأدوية والأغذية
ابن البيطار
يذكر السماق الغذائي في كتب المفردات والأغذية ضمن مواد العطارة أو الأغذية أو الأدوية المفردة، وتختلف دلالته بحسب المصدر والبلد والاسم المستعمل.
شرح مبسط: هذا مدخل توثيقي عن السماق الغذائي في الطب القديم أو موروث العطارين، ولا يقدم وصفة تطبيقية.
نص موجز تأسيسي يحتاج مقابلة مع الطبعات المحققة قبل الاعتماد النهائي.
🚨
تحذير
هذه المادة من مواد العطارة أو المفردات القديمة؛ لا تستخدم علاجيًا دون مختص، خاصة للحامل أو الطفل أو المريض المزمن.
المصدر: إرشادات السلامة للمواد العشبية والمعدنية
