الحرارة والبرودة في مزاج الأغذية
Hot and cold temperament of foods
مفهوم أساسي في الطب القديم لتصنيف الأغذية والأدوية بحسب الحار والبارد، ويحتاج شرحًا معاصرًا لعدم الخلط بينه وبين الحرارة الفيزيائية.
مفهوم أساسي في الطب القديم لتصنيف الأغذية والأدوية بحسب الحار والبارد، ويحتاج شرحًا معاصرًا لعدم الخلط بينه وبين الحرارة الفيزيائية.
يقوم كثير من كلام ابن القيم والأطباء القدماء عن الأغذية على تصور المزاج من حرارة وبرودة ورطوبة ويبوسة.
تصنيف المزاج تراثي وليس معيارًا طبيًا أو غذائيًا حديثًا.
المصدر: رِفادة: تحذير سلامة منهجي مع مراجعة طبية عند الحاجة
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.