شعار رِفادة

الزيتون

Olive
Olea europaea

فاكهة مباركة ذُكرت في القرآن الكريم وأحاديث نبوية، وزيتها ركيزة في الغذاء الصحي المتوسطي.

صورة الزيتون

النصوص الشرعية

📖 آيات قرآنية

﴿ وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَاءَ تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِّلْآكِلِينَ ﴾

سورة المؤمنون — الآية 20

الشجرة المقصودة هي شجرة الزيتون التي تكثر في منطقة طور سيناء. قال ابن كثير: أي تنبت ملتبسة بالدهن وهو الزيت، وصبغ للآكلين أي إدام يؤكل به الخبز. وقال المفسرون: (بالدهن) أي تُخرج الدهن وهو الزيت، وهو د

﴿ وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ ﴾

سورة التين — الآية 1

قسم الله تعالى بالتين والزيتون في أول السورة. قال ابن عباس: هما الفاكهتان المعروفتان. وقيل التين يشير إلى دمشق والزيتون إلى بيت المقدس لكثرتهما فيهما. والقسم بهما دليل على شرفهما وعظيم فائدتهما.

﴿ اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُّورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ ﴾

سورة النور — الآية 35

وصف الله شجرة الزيتون بـ"المباركة" في هذه الآية الكريمة، وقال ﴿لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ﴾ قال ابن كثير: أي لا تُشمس من جهة واحدة بل تُشمس من كل الجهات فيكون زيتها أجود وأصفى. والمراد تشبيه نو
🕌 أحاديث نبوية

«كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ، فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ»

حسن سنن الترمذي
📜 نص تراثي

الزيت الزيتون حار رطب في الأولى، وهو صالح للبدن، ينفع من السموم والرياح وأوجاع المفاصل....

🔬 دراسة حديثة

زيت الزيتون والوقاية من أمراض القلب: دراسة PREDIMED

📖 النصوص التراثية تعرض في سياقها التاريخي ولا تُعدّ توصية علاجية.
📜 الطب النبوي - ابن القيم ابن قيم الجوزية
الزيت الزيتون حار رطب في الأولى، وهو صالح للبدن، ينفع من السموم والرياح وأوجاع المفاصل.
شرح مبسط: الزيتون غذاء معتدل الطبيعة في التقسيم القديم، ينفع المفاصل ويقاوم السموم.
🔬 الدراسات للمقارنة والتوثيق، وليست توصيات علاجية.
🔬 زيت الزيتون والوقاية من أمراض القلب: دراسة PREDIMED
دليل قوي تجربة سريرية 📅 2013

أثبتت الدراسة أن النظام الغذائي المتوسطي الغني بزيت الزيتون يُقلل خطر الأحداث القلبية الوعائية بنسبة 30٪.

🔬 البوليفينول في زيت الزيتون ومضاد للأكسدة
دليل متوسط مقالة تعريفية 📅 2011

يحتوي زيت الزيتون البكر على أولييوكانثال ذو خصائص مضادة للالتهاب تشبه الإيبوبروفين وفق الدراسات المخبرية.

الزيت المبارك عربي زيت الزيتون عربي زيتون عربي Olive Oil إنجليزي

المواد المشابهة والفروقات