شعار رِفادة
27نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
3عدد الصفحات
لابحث مفعّل

تصفية مكتبة المواد

اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.

إعادة ضبط
الإسفاناخ / السبانخ
خضار medium

الإسفاناخ / السبانخ

Spinach

خضار ورقي معروف في الغذاء والطب القديم المتأخر.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الباذنجان
خضار high

الباذنجان

Eggplant

خضار ورد في كلام ابن القيم مع نقد بعض الروايات الشائعة فيه والتنبيه على بعض أضراره عند الإكثار أو القدم.

طب قديم
عرض المادة ←
البامية
خضار medium

البامية

Okra

خضار لزج القوام، يدخل في الطعام الشعبي.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
البصل
خضار high

البصل

Onion

خضار ذُكر في القرآن الكريم بجانب الثوم والقثاء، وله تاريخ طبي تراثي وحديث حافل.

قرآن حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
البطاطا الحلوة
خضار medium

البطاطا الحلوة

Sweet potato

غذاء نشوي حلو الطعم.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
البطاطس
خضار medium

البطاطس

Potato

غذاء نشوي حديث نسبيا بالنسبة للتراث العربي القديم.

تحذير
عرض المادة ←
البقل
خضار medium

البقل

Greens/Herbs

اسم عام لما تنبته الأرض من خضر وبقول، ورد في آية بني إسرائيل.

قرآن
عرض المادة ←
الثوم
خضار high

الثوم

Garlic

نبات معروف ذُكر في القرآن الكريم، وله حضور واسع في الطب التراثي والحديث.

قرآن حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الجرجير
خضار high

الجرجير

Arugula / Rocket

نبات ورقي حار الطعم، يذكر في الطب القديم ضمن الأغذية الحارة والبزور.

طب قديم
عرض المادة ←
الجزر
خضار high

الجزر

Carrot

جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم ضمن الأغذية والبزور، وله حضور حديث واضح.

طب قديم
عرض المادة ←
الحُمّاض
خضار medium

الحُمّاض

Sorrel

نبات حامض الطعم يرد في الأغذية والمفردات، ويختلف عن الحمّاضات المحلية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الخبيزة
خضار high

الخبيزة

Mallow

نبات مأكول/ملطف في الموروث الغذائي والعطاري، ويذكر في بعض الأغذية الشعبية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←