ماء الجبن
ماء الجبن سائل ينتج من صناعة الجبن، ويذكر في الطب القديم ضمن التدابير الغذائية والمسهلات اللطيفة عند بعض الأطباء.
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
ماء الجبن سائل ينتج من صناعة الجبن، ويذكر في الطب القديم ضمن التدابير الغذائية والمسهلات اللطيفة عند بعض الأطباء.
نقيع الزبيب إذا لم يتخمر، يرد في باب الأشربة القديمة.
ماء الشعير شراب تراثي يذكر في الحمى والنقاهة، ويعرض توثيقيًا لا كوصفة.
ورد ماء المطر في القرآن بوصفه ماء مباركا وطهورا في سياقات دينية وكونية.
ماء النيل يرد في باب المياه عند ابن القيم وغيره، بوصفه مثالًا للمياه المشهورة في التصنيف القديم.
ماء عطري يستعمل في التراث في التطييب وبعض التدابير الموضعية، ويعرض هنا كتاريخ لا كوصفة.
ماء زمزم له مكانة شرعية، وتعرض النصوص المتعلقة به مع تخريج واضح وتنبيه منهجي.
مرق مطبوخ من العظام، يندرج في الأطعمة الشعبية والنقاهة.
نقيع تمر غير متخمر يذكر في الأشربة، مع التنبيه إلى منع المسكر والتخمير.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.