شعار رِفادة

الملح

Salt
Sodium chloride

مادة غذائية ومعدنية أساسية، لها حضور قوي في الطبخ والأمثال والطب القديم، مع تحذيرات حديثة من الإفراط.

صورة الملح
تنبيه طبي ومنهجي

هذه الصفحة تجمع معلومات تراثية وحديثة لأغراض معرفية وتوثيقية. لا تُعد تشخيصًا أو وصفة علاجية، ولا تغني عن مراجعة مختص صحي.

الفئةالأغذية
درجة الثقةعالية
مستوى السلامةمرتفع
حالة المراجعةبانتظار المراجعة

مصادر المادة ونوع الدليل

10 مصدر/دليل
نص شرعي

سنن الترمذي

حديث نبوي ضعيف

هذا النص مشهور في بعض المصادر، لكنه لا يعتمد كحديث صحيح في هذه الدفعة، ويُعرض فقط للتنبيه على ضعفه وعدم بناء توصية عليه.

تراث طبي

كتب الأغذية والأشربة في التراث العربي

طب قديم بحاجة لمراجعة

متنوع

تراث طبي

القانون في الطب

طب قديم متوسط

ابن سينا

تراث طبي

كتب الأغذية والأطعمة في التراث العربي

طب قديم متوسط

مصدر تجميعي مؤقت

دراسة حديثة

الصوديوم وارتفاع ضغط الدم

إرشاد رسمي دليل قوي

إرشادات الصحة العامة

دراسة حديثة

الملح والصوديوم وارتفاع ضغط الدم

إرشاد رسمي دليل قوي
سلامة

إرشادات التغذية والسلامة الحديثة

تحذير صحي تحذير

الإفراط في الملح والصوديوم قد يرفع ضغط الدم عند كثير من الناس.

سلامة

إرشادات الصحة العامة

تحذير صحي تحذير

الإفراط في الملح يرتبط بارتفاع ضغط الدم ومشكلات القلب والكلى.

شاهد أدبي

الشواهد الأدبية والثقافية العامة

أدب بحاجة لمراجعة
شاهد أدبي

شواهد أدبية وثقافية عامة

أدب بحاجة لمراجعة

تراث شعبي

النصوص الشرعية

🕌 أحاديث نبوية

«سَيِّدُ إِدَامِكُمُ المِلْحُ»

ضعيف سنن الترمذي
هذا النص مشهور في بعض المصادر، لكنه لا يعتمد كحديث صحيح في هذه الدفعة، ويُعرض فقط للتنبيه على ضعفه وعدم بناء توصية عليه.
⚠️ تحذيرات وتنبيهات

الإفراط في الملح والصوديوم قد يرفع ضغط الدم عند كثير من الناس....

📜 نص تراثي

الملح من لوازم الطعام والحفظ، وله حضور ثقافي وغذائي كبير....

🔬 دراسة حديثة

الصوديوم وارتفاع ضغط الدم

📖 النصوص التراثية تعرض في سياقها التاريخي ولا تُعدّ توصية علاجية.
📜 كتب الأغذية والأشربة في التراث العربي
الملح من لوازم الطعام والحفظ، وله حضور ثقافي وغذائي كبير.
شرح مبسط: يجب موازنة التراث مع التحذير الحديث من الصوديوم الزائد.
توثيق غذائي.
📜 القانون في الطب ابن سينا
خلاصة تراثية: يذكر الملح ضمن المواد الحافظة والمصلحة للأطعمة، وتوصف قوته بالتحليل والتجفيف.
شرح مبسط: الاعتدال في الملح مهم طبيًا، ويجب إبراز تحذيرات ضغط الدم عند إضافة الدراسات.
هذا نص تلخيصي/تمهيدي من كتب الطب القديم، ويحتاج مقابلة مع مصدر مطبوع قبل اعتماده كنص حرفي.
📜 كتب الأغذية والأطعمة في التراث العربي مصدر تراثي غذائي
الملح في الطب القديم
شرح مبسط: الملح من المواد الحافظة والمصلحة للطعام، ويذكر في الجلاء والتجفيف والحفظ.
الإفراط في الملح له أضرار حديثة معروفة.
🔬 الدراسات للمقارنة والتوثيق، وليست توصيات علاجية.
🔬 الصوديوم وارتفاع ضغط الدم
دليل قوي إرشاد رسمي

تقليل الصوديوم الزائد من المبادئ المعروفة في الوقاية من ارتفاع الضغط عند عموم الناس.

🔬 الملح والصوديوم وارتفاع ضغط الدم
دليل قوي إرشاد رسمي

توصي الإرشادات الصحية الحديثة بتقليل الصوديوم للحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

🚨 تحذير

الإفراط في الملح والصوديوم قد يرفع ضغط الدم عند كثير من الناس.

المصدر: إرشادات التغذية والسلامة الحديثة

🚨 تحذير

الإفراط في الملح يرتبط بارتفاع ضغط الدم ومشكلات القلب والكلى.

المصدر: إرشادات الصحة العامة

📚 الشواهد الأدبية تعكس الحضور الثقافي للمادة ولا تُعدّ أدلة طبية.
✍️ مثل
تعبير الخبز والملح يرد في الثقافة الشعبية للدلالة على العشرة والمشاركة.
✍️ موروث شواهد شعبية عامة
يُستعمل الملح في الموروث الشعبي رمزًا للعشرة والمشاركة، ومن ذلك معنى "الخبز والملح" في الدلالة على الصحبة والوفاء.

تراث شعبي

✍️ مثل مثل شعبي
بيننا خبز وملح.

تراث غذائي وثقافي

الملح عربي ملح عربي Salt إنجليزي Sodium chloride لاتيني

المواد المشابهة والفروقات

سجل المراجعة العلمية

بانتظار المراجعة
آخر مراجعةلم تسجل بعد
راجعهاغير محدد
آخر تحديث للمادة2026/06/13 09:29

أسئلة شائعة

5
هل الملح علاج مثبت؟

لا. تعرض رِفادة المعلومات لأغراض معرفية وتوثيقية فقط، ولا تقدم تشخيصًا أو وصفة علاجية. يُرجى الرجوع إلى مختص صحي عند وجود أعراض أو استعمالات علاجية.

ما درجة الثقة في صفحة

درجة الثقة الحالية: عالية. وتعتمد على اكتمال المصادر وحالة المراجعة العلمية في لوحة التحرير.

هل توجد تحذيرات مرتبطة بـ

نعم، توجد تحذيرات أو تنبيهات موثقة في قسم التحذيرات. يجب قراءة هذه التنبيهات وعدم اعتبار النصوص التراثية توصية للاستخدام.

هل توجد دراسات حديثة عن

توجد إشارات إلى دراسات حديثة في الصفحة، وتُعرض للمقارنة والتوثيق لا كدليل علاجي مباشر.

ما الأسماء البديلة لـ

من الأسماء أو المرادفات المسجلة: الملح، ملح، Salt، Sodium chloride.