القمح / الحنطة

﴿ مَّثَلُ الَّذِينَ يُنفِقُونَ أَمْوَالَهُمْ فِي سَبِيلِ اللَّهِ كَمَثَلِ حَبَّةٍ أَنبَتَتْ سَبْعَ سَنَابِلَ فِي كُلِّ سُنبُلَةٍ مِّئَةُ حَبَّةٍ ۗ وَاللَّهُ يُضَاعِفُ لِمَن يَشَاءُ ۗ وَاللَّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ ﴾

سورة البقرة — الآية 261

﴿ وَقَالَ الْمَلِكُ إِنِّي أَرَىٰ سَبْعَ بَقَرَاتٍ سِمَانٍ يَأْكُلُهُنَّ سَبْعٌ عِجَافٌ وَسَبْعَ سُنبُلَاتٍ خُضْرٍ وَأُخَرَ يَابِسَاتٍ ﴾

سورة يوسف — الآية 43

«1.القمح هو أحد الأصناف الستة الأساسية التي نصّ عليها النبي ﷺ في "ربا الفضل"، والتي لا يجوز فيها التبادل من نفس الجنس إلا (مثلاً بمثل، ويداً بيد) لتجنب الوقوع في الربا.الحديث الشريف: عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: قال رسول الله ﷺ: «الذَّهَبُ بالذَّهَبِ، والْفِضَّةُ بالْفِضَّةِ، والْبُرُّ بالْبُرِّ، والشَّعِيرُ بالْشَّعِيرِ، والتَّمْرُ بالالتَّمْرِ، والْمِلْحُ بالمِلْحِ، مِثْلًا بمِثْلٍ، يَدًا بيَدٍ، فَمَنْ زَادَ أَوِ اسْتَزَادَ فَقَدْ أَرْبَى» (صحيح مسلم).(البُرّ في الحديث هو القمح). 2. صفة طعام النبي ﷺ وزهده (عدم نخل الدقيق)امتاز هدي النبي ﷺ في طعامه بعدم التكلف والزهد في الدنيا. فقد كان يأكل خبز القمح والشعير كما هو دون تنقية أو تصفية. قصة أم أيمن: ثبت في بعض الأحاديث أن أم أيمن رضي الله عنها غربلت دقيقاً (نخلته ليكون أبيض خالصاً) وصنعت منه رغيفاً للنبي ﷺ، فسألها عنه، فأخبرته أنها صنعته بطريقتهم، فأمرها النبي ﷺ أن ترد النخالة (القشور) إلى الدقيق وتعجنهما معاً. وفي هذا إشارة إلى هدي النبي في تناول الحبوب بقشورها وفوائدها. حديث سهل بن سعد: سُئل سهل: هل أكل رسول الله ﷺ النَّقِيَّ (وهو الدقيق الأبيض الخالص المصفى من النخالة)؟ فقال: «مَا رَأَى رَسُولُ اللَّهِ ﷺ النَّقِيَّ حَتَّى مَاتَ» (صحيح البخاري). 3. أحكام زكاة الزروعيُعد القمح من المحاصيل الرئيسية التي تجب فيها الزكاة إذا بلغت النصاب (وهو ما يُعادل تقريباً 612 كيلوغراماً).»