تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
خبز الشعير من الأغذية المذكورة في الموروث والسيرة والغذاء القديم.
خبز مصنوع من القمح أو البر، ويرتبط بباب الخبز والأقوات في الطب النبوي والقديم.
خل مأخوذ من التمر أو نقيعه عند تحوله إلى خل، يذكر ضمن الأدم والأشربة القديمة.
مستخلص حلو من العنب، يرد في الأغذية الشعبية.
زيت حاد الطبع في الموروث، يستعمل غذائيا أو موضعيا في بعض الثقافات.
زيت قوي الأثر ورد في الطب القديم كمسهل، ويحتاج تحذيرًا واضحًا من الاستخدام العشوائي.
زيت السمسم أو السيرج من الزيوت القديمة في الغذاء والدهانات.
شراب مكوّن من العسل والماء، يرد في الغذاء والطب القديم.
طعام من الشعير يرد في أبواب الأغذية اللطيفة والنقاهة.
قشر الأترج يذكر مستقلًا عن لب الأترج في بعض كتب الأغذية والمفردات.
لبن البقر مادة غذائية رئيسة في التغذية القديمة والحديثة.
لبن حيواني يذكر في الأغذية والتراث الغذائي.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.