شعار رِفادة
259نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
22عدد الصفحات
لابحث مفعّل

تصفية مكتبة المواد

اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.

إعادة ضبط
النبق
فاكهة medium

النبق

Jujube / Christ Thorn Fruit

ثمر السدر، له حضور في البيئة العربية والطب الشعبي والتراثي، ويحتاج تحديدًا دقيقًا بين النبق والعناب.

طب قديم
عرض المادة ←
النبيذ غير المسكر
شراب medium

النبيذ غير المسكر

Non-alcoholic infused drink

نقيع تمر أو زبيب غير متخمر يرد في كتب الأشربة، مع وجوب التمييز بينه وبين المسكر المحرم.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
النخالة
غذاء high

النخالة

Bran

قشور الحبوب بعد الطحن، وترد في الغذاء وبعض الاستعمالات التراثية.

طب قديم
عرض المادة ←
النقي / الدقيق المنخول
غذاء medium

النقي / الدقيق المنخول

Fine sifted flour

الدقيق المنخول الخالص من النخالة، ورد في أخبار طعام النبي ﷺ من جهة الزهد وعدم رؤية النقي.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
النمكسود / اللحم المملح المجفف
غذاء medium

النمكسود / اللحم المملح المجفف

Salted dried meat

اسم تراثي للحم المملح المجفف في بعض مصادر الأغذية، ويعرض للتوثيق.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
النمكسود / اللحم المملح المجفف
غذاء medium

النمكسود / اللحم المملح المجفف

Salted dried meat

لحم مملح مجفف ذكره ابن القيم ضمن باب اللحوم ومحاذيرها.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الهريس
غذاء medium

الهريس

Harees

طبق تراثي من القمح واللحم، يمثل الغذاء الثقيل المقوي في بعض البيئات.

طب قديم
عرض المادة ←
الهليون
خضار medium

الهليون

Asparagus

نبات غذائي يرد في كتب الأغذية والمفردات، وله حضور في تدبير الإدرار في بعض الموروثات.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
اليانسون
بذور high

اليانسون

Anise

بذر عطري معروف في الطب الشعبي والقديم، يذكر للريح والهضم والصدر.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
اليقطين
خضار medium

اليقطين

Gourd / Yaqtin

اليقطين مذكور في القرآن في قصة يونس عليه السلام، ويرتبط تفسيره بالقرع أو شجر واسع الورق.

قرآن
عرض المادة ←
بذر الكتان
بذور high

بذر الكتان

Flaxseed

بذور زيتية مخاطية استعملت في الطب القديم للتليين وتلطيف الصدر، ولها دراسات حديثة في الألياف والدهون.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
بزر البطيخ
بذور high

بزر البطيخ

Watermelon seeds

بزور غذائية تذكر أحيانا ضمن المدرات أو الأغذية اللطيفة في بعض الموروثات.

طب قديم
عرض المادة ←