جوز الهند / النارجيل
جوز الهند أو النارجيل مادة غذائية ذات حضور في بعض كتب الأغذية والطب القديم، وتعرض هنا كغذاء ومادة تراثية لا كعلاج.
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
جوز الهند أو النارجيل مادة غذائية ذات حضور في بعض كتب الأغذية والطب القديم، وتعرض هنا كغذاء ومادة تراثية لا كعلاج.
ثمر نبات الآس، يذكر مع الآس وورقه في كتب المفردات والقوابض والعطارة.
بذور معروفة في العطارة والطب الشعبي، وتذكر في بعض كتب المفردات والأغذية. تعرض للتوثيق مع التحذير من المبالغة والاستخدام للحامل دون مختص...
حب أرضي غذائي يرد في بعض كتب الأغذية والموروث، ويحتاج تمييزًا عن السعد.
خبز الشعير من الأغذية المذكورة في الموروث والسيرة والغذاء القديم.
خبز مصنوع من القمح أو البر، ويرتبط بباب الخبز والأقوات في الطب النبوي والقديم.
خل التفاح صورة من الخل، وله حضور واسع في الموروث الحديث، لكن لا يصح عرضه كعلاج عام للسكر أو الوزن أو الهضم.
خل مأخوذ من التمر أو نقيعه عند تحوله إلى خل، يذكر ضمن الأدم والأشربة القديمة.
خل ناتج من تحول سائل العنب أو مشتقاته إلى خل. يعرض كإدام ومشتق غذائي، مع التفريق بينه وبين الخمر والمسكر.
مستخلص كثيف حلو من التمر، له حضور غذائي وشعبي.
مستخلص حلو من العنب، يرد في الأغذية الشعبية.
صورة غذائية/عطارية من الحلبة، ينبغي تمييزها عن بذور الحلبة والزيت والمستخلصات.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.