شعار رِفادة
259نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
22عدد الصفحات
لابحث مفعّل

تصفية مكتبة المواد

اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.

إعادة ضبط
عصيدة الشعير
غذاء high

عصيدة الشعير

Barley porridge

طعام من الشعير يرد في أبواب الأغذية اللطيفة والنقاهة.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
عصير العنب غير المختمر
شراب high

عصير العنب غير المختمر

Non-fermented grape juice

عصير عنب غير متخمر. يختلف عن النقيع وعن الخمر، ويعرض هنا لتوضيح التحولات بين العنب والزبيب والخل والمسكر.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
قشر الأترج
فاكهة medium

قشر الأترج

Citron peel

قشر الأترج يذكر مستقلًا عن لب الأترج في بعض كتب الأغذية والمفردات.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
قشر الليمون
فاكهة high

قشر الليمون

Lemon peel

قشر الليمون من القشور العطرية المستعملة غذائيًا وشعبيًا، ويحتاج تمييزًا عن الزيت العطري المركز.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لبن الإبل
شراب high

لبن الإبل

Camel milk

لبن الإبل له حضور في الموروث والنصوص، ويحتاج عرضًا حذرًا بسبب ارتباطه ببعض المرويات والحساسيات الصحية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لبن البقر
شراب high

لبن البقر

Cow milk

لبن البقر مادة غذائية رئيسة في التغذية القديمة والحديثة.

طب قديم
عرض المادة ←
لبن الضأن
غذاء medium

لبن الضأن

Sheep milk

أفرد ابن القيم ألبان الضأن بالذكر ضمن فصل الألبان وأنواعها.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لبن الماعز
غذاء high

لبن الماعز

Goat milk

لبن حيواني يذكر في الأغذية والتراث الغذائي.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الأرنب
غذاء high

لحم الأرنب

Rabbit meat

ورد أكل الأرنب في السنة، وهو من اللحوم المباحة.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الإبل
غذاء high

لحم الإبل

Camel meat

لحم الإبل في الغذاء العربي، وله حضور في أحاديث الوضوء منه من جهة فقهية لا علاجية.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الإوز
غذاء medium

لحم الإوز

Goose meat

لحم الإوز من لحوم الطير، يذكر في الأغذية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم البط
غذاء medium

لحم البط

Duck meat

لحم البط من لحوم الطير الدسمة نسبيا.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←