غذاء
medium
سمن البقر
Cow ghee
سمن مستخرج من لبن البقر، من الدهون الغذائية التقليدية.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
مكتبة مفهرسة
مكتبة المواد
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
33نتيجة مطابقة
9معروض في الصفحة
3عدد الصفحات
نعمبحث مفعّل
تصفية مكتبة المواد
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
مرض
medium
فساد الطعام والتسمم الغذائي تاريخيًا
Food poisoning / spoiled food
يوثق مفهوم فساد الغذاء وما يرتبط به من قيء وإسهال وحمية في الطب القديم، مع التحذير من الجفاف والسموم الحديثة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
عشبة
high
قرون السنا
Senna pods
صورة من السنا تستعمل في العطارة كمادة ملينة. يجب التفريق بينها وبين الورق والمستحضرات الحديثة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
شراب
high
لبن البقر
Cow milk
لبن البقر مادة غذائية رئيسة في التغذية القديمة والحديثة.
طب قديم
عرض المادة ←
حيوان
medium
لحم البقر
Beef
ذكر ابن القيم لحم البقر ضمن أنواع اللحوم، ويعرض في رِفادة توثيقيًا مع التنبيه إلى اختلاف اللحوم في الغذاء والسلامة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
حيوان
high
لحم الضأن
Lamb/Mutton
لحم الضأن من اللحوم المعروفة في التغذية العربية والقديمة.
طب قديم
عرض المادة ←
شراب
medium
ماء الجبن
Whey
ماء الجبن سائل ينتج من صناعة الجبن، ويذكر في الطب القديم ضمن التدابير الغذائية والمسهلات اللطيفة عند بعض الأطباء.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
بذور
high
نوى التمر
Date pits
نوى التمر جزء من ثمرة التمر، يرد في بعض الموروثات الغذائية والعطارية، ويجب تمييزه عن التمر والرطب والعجوة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
عشبة
medium
ورق الزيتون
Olive leaf
ورق الزيتون يرد في الموروثات النباتية، ويحتاج التفريق بين الموروث وبين الدراسات الحديثة المحدودة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←