تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
خُضار طازج ذُكر في القرآن الكريم، ووُصف في كتب الطب التراثي ببرودته ونفعه لتبريد حرارة المعدة وتسكين العطش.
لحم مجفف أو مقدد معروف في الأغذية القديمة للحفظ والسفر.
مشروب حديث نسبيًا في كتب المتأخرين، يذكر في اليقظة والأرق والتنبيه.
نبات من الفصيلة الثومية، يذكر في كتب الطب القديم قريبًا من البصل والثوم مع اختلاف قوته.
نبات وبذور عطرية وردت في كتب الطب القديم، ويفرقون بين الرطبة واليابسة.
مدخل عام للحوم في كتب الغذاء والطب القديم، ويتفرع عنه لحم الضأن والطير والفرس والصيد وغيرها.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم، يذكر غالبًا مع الأغذية الثقيلة أو المولدة للرياح.
من المكسرات المعروفة في كتب الأغذية والأدوية، ويفرق الطب القديم بين الحلو والمر.
بقول معروف في كتب الطب والغذاء القديم، ويحتاج ضبطًا بين الأسماء المحلية.
المرارة أو الصفراء الحيوانية ترد في بعض كتب الطب القديم كمادة دوائية، لكنها مادة حيوية شديدة الحساسية والخطورة.
فاكهة صيفية وردت في كتب الطب القديم، وتذكر غالبًا مع التبريد وسرعة الفساد وضعف المعدة عند الإكثار.
نقيع تمر أو زبيب غير متخمر يرد في كتب الأشربة، مع وجوب التمييز بينه وبين المسكر المحرم.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.