تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
قاعدة تراثية تظهر في الجمع بين البطيخ والرطب ونحو ذلك، وتعبر عن تصور المزاج والحرارة والبرودة في الطب القديم.
لبن البقر مادة غذائية رئيسة في التغذية القديمة والحديثة.
لبن حيواني يذكر في الأغذية والتراث الغذائي.
لحم الإوز من لحوم الطير، يذكر في الأغذية.
ذكر ابن القيم لحم البقر ضمن أنواع اللحوم، ويعرض في رِفادة توثيقيًا مع التنبيه إلى اختلاف اللحوم في الغذاء والسلامة.
لحم صغار المعز يذكر في أبواب اللحوم والأطعمة، ويختلف عن لحم الضأن والماعز الكبير.
لحم الجمل من اللحوم التي تذكر في أبواب الأغذية والأحكام، ويحتاج التفريق بين حضوره الفقهي والغذائي والتراثي.
من الطرائد المعروفة في الثقافة العربية وكتب الأغذية.
من لحوم الطير التي تذكر في أبواب الأغذية والصيد.
لحم الحمام من أطعمة الطير في كتب الأغذية.
لحم الدجاج من اللحوم الخفيفة نسبيًا في كثير من التصنيفات القديمة، ويذكر ضمن أبواب اللحوم عند القدماء.
ذكره ابن القيم ضمن لحوم الطير، ووصفه من جهة الهضم وتوليد الدم في التصور القديم.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.