شعار رِفادة
57نتيجة مطابقة
9معروض في الصفحة
5عدد الصفحات
نعمبحث مفعّل

تصفية مكتبة المواد

اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.

إعادة ضبط
لحم الجمل
حيوان medium

لحم الجمل

Camel meat

لحم الجمل من اللحوم التي تذكر في أبواب الأغذية والأحكام، ويحتاج التفريق بين حضوره الفقهي والغذائي والتراثي.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الحبارى
حيوان medium

لحم الحبارى

Bustard meat

من الطرائد المعروفة في الثقافة العربية وكتب الأغذية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الحجل
حيوان medium

لحم الحجل

Partridge meat

من لحوم الطير التي تذكر في أبواب الأغذية والصيد.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الحمام
غذاء medium

لحم الحمام

Pigeon meat

لحم الحمام من أطعمة الطير في كتب الأغذية.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الديك
حيوان medium

لحم الديك

Rooster meat

لحم الديك يذكر في بعض كتب الأغذية ضمن لحوم الطير، ويميز عن الدجاج من جهة السن والقوة والخشونة.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم العصافير والقنابر
حيوان medium

لحم العصافير والقنابر

Sparrow and lark meat

مدخل يجمع صغار الطيور التي تذكر في باب الأغذية والطرائد.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الغزال
حيوان medium

لحم الغزال

Gazelle meat

لحم الغزال من لحوم الصيد التي تذكر في أبواب الأغذية القديمة، ويقارب في الفهرسة لحم الظبي.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
لحم الكركي
حيوان medium

لحم الكركي

Crane meat

طائر مذكور في بعض أبواب الأغذية والطرائد.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←
مرق العظام
شراب medium

مرق العظام

Bone broth

مرق مطبوخ من العظام، يندرج في الأطعمة الشعبية والنقاهة.

طب قديم تحذير
عرض المادة ←