فهرس المواد بحرف س

مصطلح تراثي يرتبط بالكبد واليرقان والهضم في الطب القديم.

راتنج قديم من الفيرولا، يذكر في كتب المفردات بجانب الحلتيت والسكبينج.

اسم عين/شراب ورد في القرآن ضمن وصف نعيم الجنة، ويعرض هنا كنص قرآني لا كمادة غذائية دنيوية.

سمن مستخرج من لبن البقر، من الدهون الغذائية التقليدية.

سمن مستخرج من لبن الغنم، يرد في الطعام الشعبي.

نبات عطري يذكر في الطب القديم والعطور، وله حضور في أنظمة تراثية آسيوية.