الدبس
Molasses / Date syrup
مادة حلوة مركزة من التمر أو العنب أو غيرهما، لها حضور غذائي وثقافي.
مادة حلوة مركزة من التمر أو العنب أو غيرهما، لها حضور غذائي وثقافي.
هذه الصفحة تجمع معلومات تراثية وحديثة لأغراض معرفية وتوثيقية. لا تُعد تشخيصًا أو وصفة علاجية، ولا تغني عن مراجعة مختص صحي.
الدبس يذكر في الغذاء بوصفه مادة حلوة مركزة، ويجب التفريق بين أنواعه ومصادره.
لا. تعرض رِفادة المعلومات لأغراض معرفية وتوثيقية فقط، ولا تقدم تشخيصًا أو وصفة علاجية. يُرجى الرجوع إلى مختص صحي عند وجود أعراض أو استعمالات علاجية.
درجة الثقة الحالية: عالية. وتعتمد على اكتمال المصادر وحالة المراجعة العلمية في لوحة التحرير.
من الأسماء أو المرادفات المسجلة: دبس التمر، دبس العنب، رب التمر.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.