الشواء
Roasted meat
مدخل يوثق ما ورد في الشواء واللحم المشوي في كلام ابن القيم ضمن الأغذية الحيوانية، مع الفصل بين طريقة الطبخ والمادة الأصلية.
مدخل يوثق ما ورد في الشواء واللحم المشوي في كلام ابن القيم ضمن الأغذية الحيوانية، مع الفصل بين طريقة الطبخ والمادة الأصلية.
يذكر ابن القيم الشواء ضمن باب الأغذية، وهو من طرق إعداد اللحم لا مادة مستقلة عن أصله، ولذلك يعرض هنا للتمييز والفهرسة.
الشواء واللحوم المشوية قد تكون عالية الدهون أو الملح، وقد تتأثر سلامتها بطريقة الطبخ والحرق.
المصدر: رِفادة: تحذير سلامة منهجي مع مراجعة طبية عند الحاجة
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.