تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
ثمرة حمضية عطرية لها حضور في كتب الطب القديم، وتذكر عادة مع منافع الرائحة والقشر واللب.
حب معروف في الغذاء، وتذكره كتب الأغذية من جهة الهضم والقوام وطريقة الطبخ.
مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.
الترمس من البقول المعروفة في الغذاء الشعبي وبعض كتب المفردات.
فاكهة شائعة في كتب الأغذية القديمة، يذكرها الأطباء في تقوية القلب والمعدة بحسب نوعها وحموضتها وحلاوتها.
ثمرة وردت في كتب الطب القديم، ويفرقون بين الناضج والحامض ويذكرون أثرها في الحلق والفم.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم ضمن الأغذية والبزور، وله حضور حديث واضح.
مادة حيوانية تاريخية وردت في المفردات القديمة، وتعرض للتوثيق لا للاستعمال.
مكسرات مذكورة في كتب الطب القديم مع وصفها بالغذاء والدسم والثقل النسبي.
بذور عُشبية ورد ذكرها في كتب الطب النبوي، وهي مستخدمة في الطب التراثي والحديث لفوائدها الغذائية والعلاجية.
غذاء مركزي في حياة العرب والناس عمومًا، يكثر ذكره في كتب الأدب والطب والغذاء بوصفه أصل الطعام اليومي.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.