غذاء
high
الخرّوب
Carob
ثمرة غذائية لها استعمالات تراثية في قبض البطن وبعض الأغذية.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
مكتبة مفهرسة
مكتبة المواد
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
63نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
6عدد الصفحات
نعمبحث مفعّل
تصفية مكتبة المواد
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
غذاء
medium
الدخن
Millet
حب قديم يرد في أبواب الأغذية، ويذكر غالبا من جهة التغذية والهضم لا من جهة العلاج المباشر.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
الزبيب
Raisins
العنب المجفف، يكثر ذكره في كتب الأغذية والأشربة القديمة، ويدخل في النقوع والأشربة غير المسكرة.
طب قديم
عرض المادة ←
فاكهة
medium
السبستان
Sebesten
ثمر لزج ملطف يرد في كتب المفردات والأدوية الصدرية، ويحتاج تمييزًا عن العناب.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
السكر
Sugar
مادة حلوة معروفة في الطبخ والأشربة، يكثر ذكرها في كتب الأغذية المتأخرة، وتحتاج تنبيهًا حديثًا لمرضى السكري والسمنة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
بذور
high
السمسم
Sesame
بذر وزيت غذائي قديم، حضر في كتب الأغذية والأدوية مع وصفه بالدسم والتليين.
طب قديم
عرض المادة ←
غذاء
high
السمك
Fish
غذاء حيواني مائي مذكور في النصوص والفقه والأغذية، ويعرض ضمن الأطعمة الحيوانية في الطب النبوي والقديم.
قرآن حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
السمن
Ghee / Clarified butter
دهن غذائي معروف في التراث العربي وكتب الطب القديم، يذكر في الأغذية والأدهان وتقوية البدن.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
medium
الشمام
Melon
فاكهة مائية، قريبة من البطيخ والقثاء في باب الأغذية.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
medium
الشواء
Roasted meat
مدخل يوثق ما ورد في الشواء واللحم المشوي في كلام ابن القيم ضمن الأغذية الحيوانية، مع الفصل بين طريقة الطبخ والمادة الأصلية.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
العسل
Honey
من أعظم الأغذية الطبيعية، ذُكر في القرآن الكريم وصحيح السنة النبوية، ووصفه الأطباء القدامى والمحدثون بخواص علاجية متعددة.
قرآن حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
العناب
Jujube
ثمر غذائي وعطاري معروف في كتب الأغذية والمفردات والموروث الصدري.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←