السماق الغذائي
بهار حامض شائع في الغذاء والعطارة، وله حضور شعبي في الهضم والطعم.
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
بهار حامض شائع في الغذاء والعطارة، وله حضور شعبي في الهضم والطعم.
مشروب شائع له حضور حديث وشعبي؛ يضاف للمقارنة مع التنبيه إلى الكافيين.
ثمر غذائي وعطاري معروف في كتب الأغذية والمفردات والموروث الصدري.
بذور عطرية تشبه الكمون في الاستعمال الشعبي، ترد في تدبير الرياح والمغص في الطب القديم.
أول لبن بعد الولادة في الحيوان، يذكر في الغذاء الشعبي.
حمضي معروف في الغذاء، ويدخل في الأشربة والاستعمالات الشعبية.
بذور عطرية تستعمل في الطعام والعطارة، وتذكر في بعض الموروثات كمنكّه ومادة عطرية.
ثمر السدر، له حضور في البيئة العربية والطب الشعبي والتراثي، ويحتاج تحديدًا دقيقًا بين النبق والعناب.
طبق تراثي من القمح واللحم، يمثل الغذاء الثقيل المقوي في بعض البيئات.
نبات غذائي يرد في كتب الأغذية والمفردات، وله حضور في تدبير الإدرار في بعض الموروثات.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.