حيوان
medium
الزباد
Civet
مادة عطرية حيوانية كانت تستعمل في الطيب وبعض المصادر القديمة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
مكتبة مفهرسة
أغذية وأشربة
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
139نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
12عدد الصفحات
نعمبحث مفعّل
تصفية مكتبة المواد
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
غذاء
high
الزبد
Butter
من منتجات اللبن، حاضر في الغذاء القديم، ويعرض غذائيًا وتراثيًا مع التنبيه إلى الدهون المشبعة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
الزبيب
Raisins
العنب المجفف، يكثر ذكره في كتب الأغذية والأشربة القديمة، ويدخل في النقوع والأشربة غير المسكرة.
طب قديم
عرض المادة ←
فاكهة
medium
السبستان
Sebesten
ثمر لزج ملطف يرد في كتب المفردات والأدوية الصدرية، ويحتاج تمييزًا عن العناب.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
السدر / النبق
Lote tree / Jujube
السدر شجر مذكور في القرآن، وله حضور في الغسل والطب الشعبي والثمار المعروفة بالنبق.
قرآن
عرض المادة ←
فاكهة
high
السفرجل
Quince
فاكهة معروفة في التراث الطبي، ذكرها ابن القيم وابن سينا لفوائدها في تقوية المعدة وعلاج الغثيان.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
السكر
Sugar
مادة حلوة معروفة في الطبخ والأشربة، يكثر ذكرها في كتب الأغذية المتأخرة، وتحتاج تنبيهًا حديثًا لمرضى السكري والسمنة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
شراب
medium
السكنجبين
Oxymel / Sekanjabin
شراب تراثي مركب من الخل والعسل أو السكر، مشهور في الطب العربي واليوناني القديم.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
شراب
high
السكنجبين المركب
Oxymel / Sakanjabin
شراب تراثي حامض حلو من الخل والعسل أو السكر، يرد في الطب القديم.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
خضار
medium
السلق
Chard
خضار ورقي ورد مع الشعير في سياق أغذية الناقه والمريض في الطب التراثي.
طب قديم
عرض المادة ←
غذاء
high
السماق
Sumac
بهار حامض قابض استعمل غذاءً ومادة قابضة في الطب القديم.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
بذور
high
السمسم
Sesame
بذر وزيت غذائي قديم، حضر في كتب الأغذية والأدوية مع وصفه بالدسم والتليين.
طب قديم
عرض المادة ←