الزبد
من منتجات اللبن، حاضر في الغذاء القديم، ويعرض غذائيًا وتراثيًا مع التنبيه إلى الدهون المشبعة.
من منتجات اللبن، حاضر في الغذاء القديم، ويعرض غذائيًا وتراثيًا مع التنبيه إلى الدهون المشبعة.
هذه الصفحة تجمع معلومات تراثية وحديثة لأغراض معرفية وتوثيقية. لا تُعد تشخيصًا أو وصفة علاجية، ولا تغني عن مراجعة مختص صحي.
ابن قيم الجوزية
الزبد غني بالدهون المشبعة، ولا يناسب الإكثار منه في بعض الأنماط الغذائية والحالات القلبية.
الزبد من الأغذية الدهنية اللبنية القريبة من السمن، وتُفهم في سياق كلام ابن القيم على الأدهان والأغذية الدسمة.
الزبد غني بالدهون المشبعة، ولا يناسب الإكثار منه في بعض الأنماط الغذائية والحالات القلبية.
المصدر: إرشادات التغذية الحديثة
لا. تعرض رِفادة المعلومات لأغراض معرفية وتوثيقية فقط، ولا تقدم تشخيصًا أو وصفة علاجية. يُرجى الرجوع إلى مختص صحي عند وجود أعراض أو استعمالات علاجية.
درجة الثقة الحالية: عالية. وتعتمد على اكتمال المصادر وحالة المراجعة العلمية في لوحة التحرير.
نعم، توجد تحذيرات أو تنبيهات موثقة في قسم التحذيرات. يجب قراءة هذه التنبيهات وعدم اعتبار النصوص التراثية توصية للاستخدام.
من الأسماء أو المرادفات المسجلة: الزبد، زبد، زبدة.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.