تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
مادة حلوة معروفة في الطبخ والأشربة، يكثر ذكرها في كتب الأغذية المتأخرة، وتحتاج تنبيهًا حديثًا لمرضى السكري والسمنة.
شراب تراثي مركب من الخل والعسل أو السكر، مشهور في الطب العربي واليوناني القديم.
شراب تراثي حامض حلو من الخل والعسل أو السكر، يرد في الطب القديم.
خضار ورقي ورد مع الشعير في سياق أغذية الناقه والمريض في الطب التراثي.
بهار حامض قابض استعمل غذاءً ومادة قابضة في الطب القديم.
بذر وزيت غذائي قديم، حضر في كتب الأغذية والأدوية مع وصفه بالدسم والتليين.
غذاء حيواني مائي مذكور في النصوص والفقه والأغذية، ويعرض ضمن الأطعمة الحيوانية في الطب النبوي والقديم.
دهن غذائي معروف في التراث العربي وكتب الطب القديم، يذكر في الأغذية والأدهان وتقوية البدن.
حب معروف في السنة والطب النبوي، ومنه التلبينة وماء الشعير، ويذكره القدماء غذاءً لطيفًا للمريض.
مدخل يوثق ما ورد في الشواء واللحم المشوي في كلام ابن القيم ضمن الأغذية الحيوانية، مع الفصل بين طريقة الطبخ والمادة الأصلية.
بزر غذائي دهني ورد في الطب القديم ضمن ما يقوي ويغذي، ويحتاج ضبطًا بين أنواعه.
حيوان بري وردت فيه أحاديث من جهة الإباحة وعدم أكله من النبي ﷺ لا تحريمه، وله حضور في أطعمة العرب.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.