اللبأ
أول لبن بعد الولادة في الحيوان، يذكر في الغذاء الشعبي.
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
أول لبن بعد الولادة في الحيوان، يذكر في الغذاء الشعبي.
مدخل عام للحوم في كتب الغذاء والطب القديم، ويتفرع عنه لحم الضأن والطير والفرس والصيد وغيرها.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم، يذكر غالبًا مع الأغذية الثقيلة أو المولدة للرياح.
بقول غذائية قديمة يذكرها الأطباء في باب الأغذية الثقيلة أو النافخة بحسب طريقة الطبخ وحال الشخص.
من المكسرات المعروفة في كتب الأغذية والأدوية، ويفرق الطب القديم بين الحلو والمر.
حمضي معروف في الغذاء، ويدخل في الأشربة والاستعمالات الشعبية.
بقول معروف في كتب الطب والغذاء القديم، ويحتاج ضبطًا بين الأسماء المحلية.
المرارة أو الصفراء الحيوانية ترد في بعض كتب الطب القديم كمادة دوائية، لكنها مادة حيوية شديدة الحساسية والخطورة.
فاكهة صيفية وردت في كتب الطب القديم، وتذكر غالبًا مع التبريد وسرعة الفساد وضعف المعدة عند الإكثار.
مادة غذائية ومعدنية أساسية، لها حضور قوي في الطبخ والأمثال والطب القديم، مع تحذيرات حديثة من الإفراط.
من الحمضيات المهمة في الطب القديم والعطور والأغذية.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.