القمح / الحنطة
القمح أو الحنطة من أهم الحبوب والأقوات في الغذاء القديم والحديث. يُذكر في التراث ضمن الخبز والأقوات، وقد يربطه بعض المفسرين بلفظ الفوم ...
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
القمح أو الحنطة من أهم الحبوب والأقوات في الغذاء القديم والحديث. يُذكر في التراث ضمن الخبز والأقوات، وقد يربطه بعض المفسرين بلفظ الفوم ...
مشروب حديث نسبيًا في كتب المتأخرين، يذكر في اليقظة والأرق والتنبيه.
ثمر شجر الأراك، ورد في حديث جني الكباث، وهو غير عود السواك مع اتحادهما في الشجرة.
نبات من الفصيلة الثومية، يذكر في كتب الطب القديم قريبًا من البصل والثوم مع اختلاف قوته.
بذور عطرية تشبه الكمون في الاستعمال الشعبي، ترد في تدبير الرياح والمغص في الطب القديم.
نبات غذائي يذكر في الطب القديم ضمن الإدرار والحصاة في التصور القديم.
نبات وبذور عطرية وردت في كتب الطب القديم، ويفرقون بين الرطبة واليابسة.
فاكهة معروفة في الطب القديم باسم الإجاص غالبا.
مدخل عام للحوم في كتب الغذاء والطب القديم، ويتفرع عنه لحم الضأن والطير والفرس والصيد وغيرها.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم، يذكر غالبًا مع الأغذية الثقيلة أو المولدة للرياح.
بقول غذائية قديمة يذكرها الأطباء في باب الأغذية الثقيلة أو النافخة بحسب طريقة الطبخ وحال الشخص.
من المكسرات المعروفة في كتب الأغذية والأدوية، ويفرق الطب القديم بين الحلو والمر.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.