بذور
high
الفستق
Pistachio
مكسر غذائي ورد في كتب الطب القديم ضمن المقويات والأغذية الدسمة.
طب قديم
عرض المادة ←
مكتبة مفهرسة
أغذية وأشربة
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
259نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
22عدد الصفحات
لابحث مفعّل
تصفية مكتبة المواد
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
غذاء
medium
الفطر / عيش الغراب
Mushroom
فطر مأكول عام، يجب التفريق بين الفطر الآمن والسام.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
بذور
high
الفلفل الأسود
Black Pepper
من أشهر التوابل عبر التاريخ، استخدمه الأطباء التراثيون لإدرار الحرارة وفتح الشهية، ومادة البيبيرين فيه تُعزز امتصاص الكثير من المواد ال...
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
خضار
high
القثاء
Cucumber
خُضار طازج ذُكر في القرآن الكريم، ووُصف في كتب الطب التراثي ببرودته ونفعه لتبريد حرارة المعدة وتسكين العطش.
قرآن حديث صحيح طب قديم
عرض المادة ←
غذاء
medium
القديد / اللحم المجفف
Qadid / dried meat
لحم مجفف أو مقدد معروف في الأغذية القديمة للحفظ والسفر.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
medium
القديد / اللحم المجفف
Qadid dried meat
لحم مجفف ذكره ابن القيم ضمن باب اللحوم، وميّز بينه وبين النمكسود.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
medium
القراصيا
Prune / Dried plum
خوخ أو إجاص مجفف يرد في بعض أبواب الملينات والأغذية اللطيفة عند القدماء.
طب قديم
عرض المادة ←
خضار
medium
القرع
Pumpkin / Gourd
الدباء أو اليقطين، ورد في كتاب ابن القيم ضمن الأغذية اللطيفة، وله ذكر في السنة من جهة محبة النبي ﷺ للدباء.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
خضار
medium
القرنبيط
Cauliflower
خضار من الصليبيات، حديث الانتشار في بعض البيئات.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
medium
القلب كغذاء
Heart meat
قلب الحيوان من الأحشاء المأكولة، وله معنى لغوي وروحي مختلف عن العضو الغذائي.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
خضار
medium
القلقاس
Taro
درن غذائي معروف في بعض البيئات، يحتاج طهيًا جيدًا بسبب مواد مهيجة في صورته الخام.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
القمح / الحنطة
Wheat
القمح أو الحنطة من أهم الحبوب والأقوات في الغذاء القديم والحديث. يُذكر في التراث ضمن الخبز والأقوات، وقد يربطه بعض المفسرين بلفظ الفوم ...
قرآن حديث صحيح طب قديم
عرض المادة ←