مكتبة مفهرسة
أغذية وأشربة
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
259نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
22عدد الصفحات
لابحث مفعّل
تصفية مكتبة المواد
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
فاكهة
high
البطيخ
Watermelon
فاكهة صيفية ذكرها النبي ﷺ وأكلها مع الرطب، وهي من الثمار المُروِّية والمُبرِّدة الغنية بالماء.
طب قديم
عرض المادة ←
خضار
medium
البقل
Greens/Herbs
اسم عام لما تنبته الأرض من خضر وبقول، ورد في آية بني إسرائيل.
قرآن
عرض المادة ←
فاكهة
medium
البلح
Balah / early date stage
مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.
طب قديم
عرض المادة ←
غذاء
medium
البلوط / ثمر السنديان
Acorn
ثمر شجرة السنديان، يرد في بعض الأغذية البرية والموروث، ويحتاج معالجة لإزالة المرارة والمواد القابضة.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
high
البيض
Eggs
غذاء حيواني ورد في الطب القديم مع تفضيل البيض الحديث وبيض الدجاج على غيره.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
غذاء
medium
الترمس
Lupine
الترمس من البقول المعروفة في الغذاء الشعبي وبعض كتب المفردات.
طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
التفاح
Apple
فاكهة شائعة في كتب الأغذية القديمة، يذكرها الأطباء في تقوية القلب والمعدة بحسب نوعها وحموضتها وحلاوتها.
طب قديم
عرض المادة ←
غذاء
high
التلبينة
Talbina
التلبينة طعام من الشعير ورد في أحاديث صحيحة في سياق فؤاد المريض والحزن، ولا تعرض كوصفة نفسية بديلة.
حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
فاكهة
high
التمر
Dates
ثمر النخيل، من أكثر الأطعمة ورودًا في السنة النبوية، وهو غذاء أساسي في شبه الجزيرة العربية.
قرآن حديث صحيح طب قديم
عرض المادة ←