الطحينة / طحينة السمسم
مشتق غذائي مركز من السمسم، يختلف عن السمسم الخام من حيث الدهن والتركيز والتحسس.
تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
مشتق غذائي مركز من السمسم، يختلف عن السمسم الخام من حيث الدهن والتركيز والتحسس.
ورد الطلح المنضود في القرآن، وفسره بعض أهل العلم بالموز، وفسره آخرون بشجر ذي شوك أو طلح معروف.
نوع مشهور من تمر المدينة وردت فيه أحاديث خاصة، ويعرض هنا للتمييز بينه وبين التمر العام.
العجوة صنف مخصوص من التمر، ويعرض في الموسوعة باعتباره مادة غذائية ذات حضور في النصوص، لا بوصفه وصفة علاجية عامة.
ورد العدس في القرآن ضمن طلب بني إسرائيل، وله حضور في كتب الطب القديم مع ملاحظات على ثقله وبرودته.
من أعظم الأغذية الطبيعية، ذُكر في القرآن الكريم وصحيح السنة النبوية، ووصفه الأطباء القدامى والمحدثون بخواص علاجية متعددة.
ثمر غذائي وعطاري معروف في كتب الأغذية والمفردات والموروث الصدري.
ثمر معروف في الطب القديم، ويحتاج التفريق بين العناب والنبق والسدر.
فاكهة ذُكرت في القرآن الكريم مرات عدة وفي الجنة، واستأثرت بمساحة واسعة في كتب الطب التراثي والحديث.
مادة عطرية بحرية وردت في كتب الطب والعطر القديمة، وتحتاج تمييزًا عن الكهرمان.
مدخل عام للفواكه كما ترد في القرآن والثقافة الغذائية.
جذر غذائي لاذع، يذكر في الطب القديم مع التفتيح والهضم والريح.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.