تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
يفرق ابن القيم بين الأرز بمعنى الرز، والأرز بفتح الهمزة وسكون الراء وهو الصنوبر، ويذكر منافع حبه في الطب القديم.
خضار ورد في كلام ابن القيم مع نقد بعض الروايات الشائعة فيه والتنبيه على بعض أضراره عند الإكثار أو القدم.
الباقلاء من البقول التي ذكرها الأطباء القدامى في سياق الأغذية الثقيلة، ووردت عند ابن القيم ضمن التحذير من الإدمان على بعض الأطعمة.
مرحلة من ثمر النخل قبل الرطب، يميزها أهل اللغة والطب القديم عن البلح والرطب والتمر.
مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.
مشتق لبني مذكور في أبواب الأغذية، ويختلف بحسب نوع اللبن والملح والدسم وطريقة التصنيع.
طعام حيواني معروف عند العرب، ورد في الحديث ضمن ما أحل من الميتة، ويعرض للتوثيق الغذائي والفقهي.
لب النخل الداخلي، ورد في باب الأطعمة بوصفه من مأكولات النخل، ويختلف عن التمر والرطب والطلع.
مُعقّب غذائي مُستخلص من التخمير، أثنى عليه النبي ﷺ وذكره ابن القيم لفوائده الصحية المتعددة.
الخيار قريب من القثاء في الاستعمال الغذائي، وورد ضمن ما يحفظه العسل من فساد في كلام ابن القيم.
ورد في حديث الذباب إذا وقع في الإناء، ويعرض هنا بوصفه نصًا حديثيًا لا دعوة لتجاهل قواعد النظافة الحديثة.
مرحلة الثمر الرطب قبل التمر اليابس، ورد ذكره في القرآن في قصة مريم عليها السلام، وله حضور في الأطعمة النبوية.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.