تصفح المواد والأغذية والأعشاب والأمراض والممارسات المفهرسة في رِفادة، مع ربطها بالمصادر والنصوص والتحذيرات والدراسات.
اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.
ثمرة حمضية عطرية لها حضور في كتب الطب القديم، وتذكر عادة مع منافع الرائحة والقشر واللب.
حب معروف في الغذاء، وتذكره كتب الأغذية من جهة الهضم والقوام وطريقة الطبخ.
يفرق ابن القيم بين الأرز بمعنى الرز، والأرز بفتح الهمزة وسكون الراء وهو الصنوبر، ويذكر منافع حبه في الطب القديم.
خضار ورقي معروف في الغذاء والطب القديم المتأخر.
مرحلة من ثمر النخل قبل الرطب، يميزها أهل اللغة والطب القديم عن البلح والرطب والتمر.
مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.
غذاء حيواني ورد في الطب القديم مع تفضيل البيض الحديث وبيض الدجاج على غيره.
ثمر النخيل، من أكثر الأطعمة ورودًا في السنة النبوية، وهو غذاء أساسي في شبه الجزيرة العربية.
ثمرة وردت في كتب الطب القديم، ويفرقون بين الناضج والحامض ويذكرون أثرها في الحلق والفم.
نبات معروف ذُكر في القرآن الكريم، وله حضور واسع في الطب التراثي والحديث.
مشتق لبني مذكور في أبواب الأغذية، ويختلف بحسب نوع اللبن والملح والدسم وطريقة التصنيع.
طعام حيواني معروف عند العرب، ورد في الحديث ضمن ما أحل من الميتة، ويعرض للتوثيق الغذائي والفقهي.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.