شعار رِفادة
19نتيجة مطابقة
12معروض في الصفحة
2عدد الصفحات
نعمبحث مفعّل

تصفية مكتبة المواد

اختر تصنيفًا أو استخدم البحث للوصول السريع.

إعادة ضبط
البسر
فاكهة medium

البسر

Busr / unripe date

مرحلة من ثمر النخل قبل الرطب، يميزها أهل اللغة والطب القديم عن البلح والرطب والتمر.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
البطيخ
فاكهة high

البطيخ

Watermelon

فاكهة صيفية ذكرها النبي ﷺ وأكلها مع الرطب، وهي من الثمار المُروِّية والمُبرِّدة الغنية بالماء.

طب قديم
عرض المادة ←
البلح
فاكهة medium

البلح

Balah / early date stage

مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.

طب قديم
عرض المادة ←
التمر
فاكهة high

التمر

Dates

ثمر النخيل، من أكثر الأطعمة ورودًا في السنة النبوية، وهو غذاء أساسي في شبه الجزيرة العربية.

قرآن حديث صحيح طب قديم
عرض المادة ←
التمر الهندي
فاكهة high

التمر الهندي

Tamarind

ثمر حامض معروف في الأشربة والمفردات القديمة.

طب قديم
عرض المادة ←
الجمار / قلب النخل
غذاء medium

الجمار / قلب النخل

Palm heart

لب النخل الداخلي، ورد في باب الأطعمة بوصفه من مأكولات النخل، ويختلف عن التمر والرطب والطلع.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الخل
غذاء high

الخل

Vinegar

مُعقّب غذائي مُستخلص من التخمير، أثنى عليه النبي ﷺ وذكره ابن القيم لفوائده الصحية المتعددة.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الدبس
غذاء high

الدبس

Molasses / Date syrup

مادة حلوة مركزة من التمر أو العنب أو غيرهما، لها حضور غذائي وثقافي.

طب قديم
عرض المادة ←
الرطب
فاكهة medium

الرطب

Rutab / fresh ripe date

مرحلة الثمر الرطب قبل التمر اليابس، ورد ذكره في القرآن في قصة مريم عليها السلام، وله حضور في الأطعمة النبوية.

قرآن حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
الرطب
غذاء high

الرطب

Fresh dates

التمر الرطب الطري، ورد في قصة مريم عليها السلام، وله حضور غذائي وثقافي.

قرآن طب قديم تحذير
عرض المادة ←
العجوة
فاكهة medium

العجوة

Ajwa dates

نوع مشهور من تمر المدينة وردت فيه أحاديث خاصة، ويعرض هنا للتمييز بينه وبين التمر العام.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←
العجوة
غذاء high

العجوة

Ajwa dates

العجوة صنف مخصوص من التمر، ويعرض في الموسوعة باعتباره مادة غذائية ذات حضور في النصوص، لا بوصفه وصفة علاجية عامة.

حديث صحيح طب قديم تحذير
عرض المادة ←