هذه الصفحة تجمع ما قاله القدماء عن تدبير بعض الأمراض والأعراض والممارسات العلاجية، بوصفها مادة تاريخية توثيقية لا وصفات علاجية معاصرة.
ثمرة حمضية عطرية لها حضور في كتب الطب القديم، وتذكر عادة مع منافع الرائحة والقشر واللب.
مدخل يجمع ما يذكره ابن القيم عن الرقية والدعاء والتوكل والتوبة والصدقة والاستغفار بوصفها من الأدوية الإلهية في منظومته.
مدخل يشرح موقف ابن القيم من الأدوية المركبة وأن غالب التداوي النبوي كان بالمفردات لا بالمركبات المعروفة بالأقرباذين.
مدخل يشرح مفهوم الأدوية المفردة في الطب القديم، وهو من محاور كتاب الطب النبوي عند الكلام على الأغذية والأدوية.
حب معروف في الغذاء، وتذكره كتب الأغذية من جهة الهضم والقوام وطريقة الطبخ.
خضار ورقي معروف في الغذاء والطب القديم المتأخر.
خضار ورد في كلام ابن القيم مع نقد بعض الروايات الشائعة فيه والتنبيه على بعض أضراره عند الإكثار أو القدم.
خضار لزج القوام، يدخل في الطعام الشعبي.
فاكهة رطبة أو مجففة تدخل في الغذاء والموروث.
مرحلة من ثمر النخل قبل الرطب، يميزها أهل اللغة والطب القديم عن البلح والرطب والتمر.
خضار ذُكر في القرآن الكريم بجانب الثوم والقثاء، وله تاريخ طبي تراثي وحديث حافل.
غذاء نشوي حلو الطعم.
فاكهة صيفية ذكرها النبي ﷺ وأكلها مع الرطب، وهي من الثمار المُروِّية والمُبرِّدة الغنية بالماء.
مرحلة مبكرة من ثمر النخل قبل البسر والرطب، تذكر في كتب الأغذية مع اختلاف الطبع والهضم عن التمر والرطب.
ثمر شجرة السنديان، يرد في بعض الأغذية البرية والموروث، ويحتاج معالجة لإزالة المرارة والمواد القابضة.
غذاء حيواني ورد في الطب القديم مع تفضيل البيض الحديث وبيض الدجاج على غيره.
مبدأ تراثي يذكره ابن القيم في أن التداوي بالغذاء مقدم متى أمكن، وأن الدواء لا يلجأ إليه إلا عند الحاجة.
الترمس من البقول المعروفة في الغذاء الشعبي وبعض كتب المفردات.
فاكهة شائعة في كتب الأغذية القديمة، يذكرها الأطباء في تقوية القلب والمعدة بحسب نوعها وحموضتها وحلاوتها.
التلبينة طعام من الشعير ورد في أحاديث صحيحة في سياق فؤاد المريض والحزن، ولا تعرض كوصفة نفسية بديلة.
ثمر النخيل، من أكثر الأطعمة ورودًا في السنة النبوية، وهو غذاء أساسي في شبه الجزيرة العربية.
ثمر حامض معروف في الأشربة والمفردات القديمة.
ثمرة وردت في كتب الطب القديم، ويفرقون بين الناضج والحامض ويذكرون أثرها في الحلق والفم.
فاكهة مباركة أقسم الله بها في القرآن الكريم، وهي غنية بالألياف والمعادن.
التين المجفف يميزه القدماء عن الطازج في بعض الخواص.
الثريد من الأطعمة العربية المشهورة، وورد في الحديث بذكر فضله على سائر الطعام.
نبات معروف ذُكر في القرآن الكريم، وله حضور واسع في الطب التراثي والحديث.
مشتق لبني مذكور في أبواب الأغذية، ويختلف بحسب نوع اللبن والملح والدسم وطريقة التصنيع.
طعام حيواني معروف عند العرب، ورد في الحديث ضمن ما أحل من الميتة، ويعرض للتوثيق الغذائي والفقهي.
نبات ورقي حار الطعم، يذكر في الطب القديم ضمن الأغذية الحارة والبزور.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم ضمن الأغذية والبزور، وله حضور حديث واضح.
اسم قديم قد يطلق على أنواع من البقول، لذلك يحتاج تحديده العلمي إلى مراجعة بحسب المصدر.
لب النخل الداخلي، ورد في باب الأطعمة بوصفه من مأكولات النخل، ويختلف عن التمر والرطب والطلع.
العنب قبل تمام نضجه، يرد في الطب القديم بوصفه قابضا وحامضا ضمن تصورات المزاج.
نبات حامض الطعم يرد في الأغذية والمفردات، ويختلف عن الحمّاضات المحلية.
من البقول المعروفة في الغذاء والطب القديم، وقد يربطونه بالنفخ والهضم والقوة.
نبات مأكول/ملطف في الموروث الغذائي والعطاري، ويذكر في بعض الأغذية الشعبية.
اسم تراثي/محلي لبعض أنواع الشمام والبطيخ الأصفر.
خضار ورقي ورد في كتب الطب القديم بوصفه مبردًا مرطبًا ومساعدًا على السكون والنوم.
مُعقّب غذائي مُستخلص من التخمير، أثنى عليه النبي ﷺ وذكره ابن القيم لفوائده الصحية المتعددة.
مدخل توثيقي يميز الخمر والمسكر عن النقيع غير المسكر والخل، ويعرض ما ورد فيها في القرآن والسنة واللغة والأدب والتحذيرات الصحية، دون تقديم أي طريقة تصنيع أو استعمال.
فاكهة رطبة عند الأطباء القدامى، ذكرت في سياق التليين وسرعة الانحدار من المعدة.
الخيار قريب من القثاء في الاستعمال الغذائي، وورد ضمن ما يحفظه العسل من فساد في كلام ابن القيم.
الدباء أو القرع من الأطعمة الواردة في السنة، وكان النبي ﷺ يحب الدباء كما في الأخبار الصحيحة.
مادة حلوة مركزة من التمر أو العنب أو غيرهما، لها حضور غذائي وثقافي.
حب قديم يرد في أبواب الأغذية، ويذكر غالبا من جهة التغذية والهضم لا من جهة العلاج المباشر.
ورد في حديث الذباب إذا وقع في الإناء، ويعرض هنا بوصفه نصًا حديثيًا لا دعوة لتجاهل قواعد النظافة الحديثة.
مرحلة الثمر الرطب قبل التمر اليابس، ورد ذكره في القرآن في قصة مريم عليها السلام، وله حضور في الأطعمة النبوية.
فاكهة جنّية ذُكرت في القرآن الكريم ثلاث مرات، ولها حضور طبي تراثي وحديث بارز.
مادة عطرية حيوانية كانت تستعمل في الطيب وبعض المصادر القديمة.
من منتجات اللبن، حاضر في الغذاء القديم، ويعرض غذائيًا وتراثيًا مع التنبيه إلى الدهون المشبعة.
العنب المجفف، يكثر ذكره في كتب الأغذية والأشربة القديمة، ويدخل في النقوع والأشربة غير المسكرة.
ثمر حامض يرد في العطارة والمفردات، ويحتاج تمييزًا عن مستخلصاته الحديثة.
خلطة غذائية شعبية من الزعتر والسمسم والسماق غالبًا، وليست نباتًا واحدًا.
فاكهة مباركة ذُكرت في القرآن الكريم وأحاديث نبوية، وزيتها ركيزة في الغذاء الصحي المتوسطي.
ثمر لزج ملطف يرد في كتب المفردات والأدوية الصدرية، ويحتاج تمييزًا عن العناب.
مسحوق غذائي شعبي من جذور نباتية، يرد في المشروبات والموروث الغذائي.
مسحوق غذائي تقليدي من درنات بعض السحلبيات، يستعمل شرابًا ساخنًا في بعض البيئات.
فاكهة معروفة في التراث الطبي، ذكرها ابن القيم وابن سينا لفوائدها في تقوية المعدة وعلاج الغثيان.
مادة حلوة معروفة في الطبخ والأشربة، يكثر ذكرها في كتب الأغذية المتأخرة، وتحتاج تنبيهًا حديثًا لمرضى السكري والسمنة.
شراب تراثي مركب من الخل والعسل أو السكر، مشهور في الطب العربي واليوناني القديم.
شراب تراثي حامض حلو من الخل والعسل أو السكر، يرد في الطب القديم.
خضار ورقي ورد مع الشعير في سياق أغذية الناقه والمريض في الطب التراثي.
السلوى ورد في القرآن مع المنّ، ويفسره كثير من المفسرين بطائر السمان أو ما يقاربه.
بهار حامض قابض استعمل غذاءً ومادة قابضة في الطب القديم.
بهار حامض شائع في الغذاء والعطارة، وله حضور شعبي في الهضم والطعم.
غذاء حيواني مائي مذكور في النصوص والفقه والأغذية، ويعرض ضمن الأطعمة الحيوانية في الطب النبوي والقديم.
دهن غذائي معروف في التراث العربي وكتب الطب القديم، يذكر في الأغذية والأدهان وتقوية البدن.
السويق غذاء عربي قديم من الحبوب المحمصة المطحونة.
الشحم مادة غذائية/دهنية ترد في أبواب اللحوم والأدهان والمحاذير، وتحتاج ملف سلامة مستقل.
حب معروف في السنة والطب النبوي، ومنه التلبينة وماء الشعير، ويذكره القدماء غذاءً لطيفًا للمريض.
فاكهة مائية، قريبة من البطيخ والقثاء في باب الأغذية.
مدخل يوثق ما ورد في الشواء واللحم المشوي في كلام ابن القيم ضمن الأغذية الحيوانية، مع الفصل بين طريقة الطبخ والمادة الأصلية.
صمغ نباتي غذائي وطبي قديم، يذكر ضمن المواد اللزجة الملطفة.
حيوان بري وردت فيه أحاديث من جهة الإباحة وعدم أكله من النبي ﷺ لا تحريمه، وله حضور في أطعمة العرب.
يذكر في باب النهي عن قتل الضفدع واتخاذه في الدواء في بعض المرويات، ويعرض للتوثيق.
ذكره ابن القيم مع التنبيه إلى النهي عن استعماله في الدواء، وهو مدخل توثيقي وتحذيري.
مشتق غذائي مركز من السمسم، يختلف عن السمسم الخام من حيث الدهن والتركيز والتحسس.
نوع مشهور من تمر المدينة وردت فيه أحاديث خاصة، ويعرض هنا للتمييز بينه وبين التمر العام.
من أعظم الأغذية الطبيعية، ذُكر في القرآن الكريم وصحيح السنة النبوية، ووصفه الأطباء القدامى والمحدثون بخواص علاجية متعددة.
ثمر غذائي وعطاري معروف في كتب الأغذية والمفردات والموروث الصدري.
ثمر معروف في الطب القديم، ويحتاج التفريق بين العناب والنبق والسدر.
فاكهة ذُكرت في القرآن الكريم مرات عدة وفي الجنة، واستأثرت بمساحة واسعة في كتب الطب التراثي والحديث.
مادة عطرية بحرية وردت في كتب الطب والعطر القديمة، وتحتاج تمييزًا عن الكهرمان.
جذر غذائي لاذع، يذكر في الطب القديم مع التفتيح والهضم والريح.
فطر مأكول عام، يجب التفريق بين الفطر الآمن والسام.
خُضار طازج ذُكر في القرآن الكريم، ووُصف في كتب الطب التراثي ببرودته ونفعه لتبريد حرارة المعدة وتسكين العطش.
لحم مجفف أو مقدد معروف في الأغذية القديمة للحفظ والسفر.
لحم مجفف ذكره ابن القيم ضمن باب اللحوم، وميّز بينه وبين النمكسود.
خوخ أو إجاص مجفف يرد في بعض أبواب الملينات والأغذية اللطيفة عند القدماء.
الدباء أو اليقطين، ورد في كتاب ابن القيم ضمن الأغذية اللطيفة، وله ذكر في السنة من جهة محبة النبي ﷺ للدباء.
خضار من الصليبيات، حديث الانتشار في بعض البيئات.
قلب الحيوان من الأحشاء المأكولة، وله معنى لغوي وروحي مختلف عن العضو الغذائي.
القمح أو الحنطة من أهم الحبوب والأقوات في الغذاء القديم والحديث. يُذكر في التراث ضمن الخبز والأقوات، وقد يربطه بعض المفسرين بلفظ الفوم في آية البقرة على سبيل التفسير لا النص القطعي...
مشروب حديث نسبيًا في كتب المتأخرين، يذكر في اليقظة والأرق والتنبيه.
ثمر شجر الأراك، ورد في حديث جني الكباث، وهو غير عود السواك مع اتحادهما في الشجرة.
الكبد من الأغذية الحيوانية الغنية، وتذكر في السنة ضمن المستثنيات من الميتة في حديث مشهور يحتاج تخريجًا عند العرض التفصيلي.
نبات من الفصيلة الثومية، يذكر في كتب الطب القديم قريبًا من البصل والثوم مع اختلاف قوته.
فاكهة حلوة ذات حضور غذائي حديث.
نبات غذائي يذكر في الطب القديم ضمن الإدرار والحصاة في التصور القديم.
خضار من الفصيلة الصليبية، يذكر في الأغذية والموروث.
الكلى من أحشاء الحيوان المأكولة في بعض البيئات.
فطر أرضي ذكره النبي ﷺ بأنه من المنّ، وماؤها شفاء للعين، وهو مذكور في الصحيحين.
فاكهة معروفة في الطب القديم باسم الإجاص غالبا.
أول لبن بعد الولادة في الحيوان، يذكر في الغذاء الشعبي.
ذُكر اللبن في القرآن الكريم آيةً عظيمة، وأثنى عليه النبي ﷺ وجعله من أفضل الأشربة.
مدخل عام للحوم في كتب الغذاء والطب القديم، ويتفرع عنه لحم الضأن والطير والفرس والصيد وغيرها.
مدخل عام للحوم كما ترد في الغذاء والتراث والقرآن، مع التفريق بين لحوم الأنعام والطيور والصيد.
جذر غذائي ورد في كتب الطب القديم، يذكر غالبًا مع الأغذية الثقيلة أو المولدة للرياح.
بقول غذائية قديمة يذكرها الأطباء في باب الأغذية الثقيلة أو النافخة بحسب طريقة الطبخ وحال الشخص.
حمضي معروف في الغذاء، ويدخل في الأشربة والاستعمالات الشعبية.
أساس الحياة والصحة، ذُكر في القرآن الكريم في سياقات متعددة، وله أحاديث نبوية تُرشد إلى آداب شربه وطريقته.
بقول معروف في كتب الطب والغذاء القديم، ويحتاج ضبطًا بين الأسماء المحلية.
المرارة أو الصفراء الحيوانية ترد في بعض كتب الطب القديم كمادة دوائية، لكنها مادة حيوية شديدة الحساسية والخطورة.
فاكهة صيفية وردت في كتب الطب القديم، وتذكر غالبًا مع التبريد وسرعة الفساد وضعف المعدة عند الإكثار.
مادة غذائية ومعدنية أساسية، لها حضور قوي في الطبخ والأمثال والطب القديم، مع تحذيرات حديثة من الإفراط.
خضار ورقي لزج القوام في الغذاء الشعبي.
غذاء مذكور في القرآن مع السلوى في قصة بني إسرائيل، وتحديده النباتي أو الغذائي محل تعدد في التفسير والتراث.
فاكهة معروفة، وقد تختلف الإشارات التراثية إليها أو إلى الطلح بحسب السياق التفسيري واللغوي.
من الحمضيات المهمة في الطب القديم والعطور والأغذية.
اكتب الملاحظة أو التصحيح، وسيتم إرسالها إلى لوحة التحكم لمراجعتها.